Vragen van het lid Futselaar (SP) aan de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
over separatorvlees (ingezonden 22 oktober 2020).
Vraag 1
Wat is de totale jaarlijkse hoeveelheid separatorvlees die in Nederland jaarlijks
wordt geproduceerd?
Vraag 2
Wie zijn de belangrijkste producenten en wie zijn de belangrijkste afnemers van separatorvlees?
Vraag 3
Wat zijn de belangrijkste producten die separatorvlees bevatten?
Vraag 4
Welke wettelijke voorschriften zijn van kracht om de traceerbaarheid van separatorvlees
in Nederland te waarborgen en welke verplichtingen hebben producenten volgens deze
regelgeving?
Vraag 5
Is volledige traceerbaarheid in overeenstemming met de vastgestelde wettelijke regels?
Vraag 6
Welke sancties kunnen worden opgelegd aan producenten die deze regels overtreden?
Vraag 7
Kunt u aangeven op welke wijze de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) handhaaft
op gebruik van separatorvlees conform de wettelijke voorschriften?
Vraag 8
Kunt u aangeven hoeveel capaciteit in uren hier jaarlijks door de NVWA aan wordt besteed?
Vraag 9
Wordt separatorvlees gelabeld? Zo nee, hoe hebben consumenten van separatorvlees de
mogelijkheid om te ontdekken of ze separatorvlees kopen?